Lambayeque, Domingo 19 de Noviembre de 2017
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Actualizado hace 2 meses

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Clausuran locales por no cumplir normas

Municipalidad provincial clausuró por siete días cuatro establecimientos comerciales, por incumplir con las disposiciones municipales.
Restaurantes y hospedajes en nuestra ciudad serán constantemente inspeccionados.
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Se trata del restaurante “Limones & Sabores”, situado en la avenida Luis Gonzáles N° 338; de las cevicherías “Toys’s”, ambas ubicadas en la cuadra 10 de la calle Pedro Ruiz; y del hospedaje “Paulo Coelh’o”, localizado en la avenida Luis Gonzáles N° 532. En el caso del restaurante, los inspectores sanitarios detectaron que, en la congeladora se guardaban alimentos crudos, precocidos y de consumo directo, lo que generaría una contaminación cruzada; es por ello que se aplicó una multa del 20 % de la Unidad Impositiva Tributaria (UIT), y se procedió al cierre temporal. 


La cevichería “Toys’s”, fue clausurada e infraccionada con el 10% de la UIT, debido a que, los servicios higiénicos carecían de implementos de limpieza (jabón, toalla para secado, papel) así como por la falta de mantenimiento. Similar situación se observó en un segundo local (de la misma empresa) en donde los especialistas de sanidad detectaron que la campana extractora y las paredes del área, no reunían las condiciones higiénicas; lo que generó el cierre temporal y una papeleta del 15 % de la UIT. Cabe señalar que, en ambos casos, el personal que atendía no contaba con la indumentaria adecuada. 


Finalmente, el personal de la MPCh decomisó un colchón del hospedaje “Paulo Coelh’o”, al encontrarlo sin su protector y en condiciones antihigiénicas. Asimismo, los servicios higiénicos del primer nivel, se encontraban en pésimo estado de mantenimiento, por lo que tuvo que ser clausurado temporalmente e infraccionado con el 30 % de la UIT. 


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